O que você vai encontrar nesse encontro?
- ✓ Como calcular custos ocultos e ficha técnica na padaria
- ✓ Estratégias práticas para reduzir desperdício e perdas no forno
- ✓ Como organizar a rotina do negócio para ter mais lucro e tempo livre
- ✓ Perguntas e respostas ao vivo direto com Carol Câmara
Por que participar?
Porque administrar uma padaria exige muito mais do que cuidar da operação do balcão e forno.
É preciso entender a fundo os números do negócio, saber precificar, evitar perdas ocultas e liderar sua equipe com processos definidos.
Este encontro foi desenhado especificamente para você sair com ações práticas para aplicar no dia seguinte na sua padaria.
Quem vai conduzir?
Especialistas Convidados
Carol Câmara
Especialista em Gestão & Panificação
Ana Lucia
Especialista em Gestão & Panificação
ANOTE NA AGENDA
27 de outubro de 2026
20:00
Online via Zoom
Transmissão ao vivo
Prepare seu caderno, separe suas dúvidas e participe ao vivo pelo link enviado no grupo.
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